Маринад для утки перед запеканием рецепт - Маринад для утки - рецепт
Маринад для утки перед запеканием в духовке
Чаще всего на столах сегодня можно увидеть курятину, индюшатину и говядину. Многие хозяйки не особо часто готовят мясо утки, и это напрасно. Ведь ничто не украсит так праздничный стол, как золотистая уточка с яблоками. Не говоря уже о том, сколько пользы для организма она несет.
Блюда из утки вошли в меню самых крутых ресторанов и многие блюда считаются настоящими деликатесами. Это великолепное мясо помимо всех своих вкусовых качеств имеет богатый состав, в котором присутствуют витамины и минералы. Между многими птицами, именно утка отличается своей самой низкой калорийностью, но, при этом, имеет максимальную концентрацию белков. Готовить из этой птицы можно что угодно. Жарить, запекать варить… Все, чего только пожелаете. Но главным в приготовлении является хороший маринад.
С приближением Нового, Года компания Канапулька уже начинает готовиться к великому празднику, воплощая в жизнь свои самые заветные традиции и ритуалы. В прошлой статье мы делились невероятным рецептом пахлавы , но сегодня наш взгляд устремлен к волшебству новогоднего стола. Меню на Новый Год — это не просто перечень блюд, это настоящее искусство, в котором каждое блюдо является звездой этого вечера. Однако, среди многообразия кулинарных шедевров, одно блюдо выделяется особенно величественно — запеченная утка. Это древнее блюдо не только украшает праздничный стол , но и несет на себе печать вековых традиций. История запеченной птицы уходит глубоко в прошлое, во времена, когда гурманы ценили исключительно изысканные блюда.
